Сорт Мелитопольская чёрная
Сорт выделен среди сеянцев Французская черная от свободного опыления в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН. Селекционер М.Т. Оратовский. С 1977 г.районирован по Северо-Кавказскому региону.

Дерево большое, быстрорастущее. Сорт отличается умеренным ростом. Крона приподнятая, широкоокруглая, густая. Кора на штамбе и скелетных сучьях серо-бурая. Угол отхождения скелетных ветвей широкий 54-62°. Побеги прямые, желтовато-зеленовато-серые. Побегообразовательная способность хорошая. Лист крупный, широкояйцевидной формы, размером 16,0 х 9,5 см. Зазубренность края листа двоякозубчатая. Черешок толстый, длиной 40 мм. Железки крупные, овальные, окрашенные, расположены по 2-3.

Плоды крупные, одномерные, средней массой 8 г, округло-овальные, темно-красные, почти черные. Вершина плода округлая, основание плода с углублением. Плодоножка длиной 45-49 мм, средней толщины, легко отделяется от ветки.Ямка мелкая, широкая. Брюшной шов мелкий, малозаметный. Прикрепление к косточке непрочное, отрыв от плода сухой. Мякоть темно-красная, плотная, хрящеватая, сочная. Кожица тонкая, плотная, темная-красная, а при полной зрелости плодов почти черная, блестящая, от мякоти отделяется хорошо. Подкожных точек много, они серого цвета, малозаметные. Сок темно-красный. Косточка мелкая, округлая, свободная. Вкус сладкий с приятной кислотой. У недостаточно спелых плодов имеется привкус горечи, присущий исходной форме – Французской черной. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Отличается транспортабельностью и универсальностью.

Сорт самобесплодный. Лучшие опылители – Космическая, Дайбера черная, Крупноплодная, Курортная, Сюрприз, Франц Иосиф, Бигарро Оратовского. Средняя многолетняя дата начала цветения – 24 апреля.  Привитые деревья вступают в плодоношение на 4 год и быстро наращивают урожай. Средняя урожайность сорта  составляет 80 кг с дерева.

Сорт устойчив к монилиозу.

Зимостойкость высокая. В суровые зимы, когда температура воздуха опускается - 25°С, у деревьев средний балл подмерзания достигал 0,44, а гибель бутонов в почках 40,5%. Во время весенних заморозков гибель пестиков в цветках достигает 52%.

Яндекс.Метрика